Gyoza (gedämpft)

Gyoza gedämpfte Teigtaschen, ravioli giapponesi

Gyoza (gedämpft)  EINFACH Zubereitung und Wartezeit 1 Std.・Kochzeit 20 Min. GI pro Stück X ・GL pro Stück X Jiaozi, in Japan Gyoza genannt, ist ein chinesisches Teiggericht, das Maultaschen und russischen Pelmeni ähnelt. Zutaten für 2 Portionen (16 Gyoza) Für die Teigblätter:90 ml heisses Wasser200 g Weissmehl Typ 405q.s. Salz Für die Füllung:120 g gehaktes […]